专家介绍，胰腺肿瘤在消化系统肿瘤中较为少见，据不完全统计，在我国占人体肿瘤的1%。胰腺肿瘤多发于40～70岁之间，男多于女。现在人们的生活水平不断的提高，胰腺肿瘤的发病率也在不断的增加。导致胰腺肿瘤病因的因素有很多如不明原因的厌食及消瘦，不当的饮食，长期酗酒也容易招致胰腺肿瘤。

　　1、不明原因的厌食及消瘦;不明原因的进行性阻塞性黄疸;反复发作性胰腺炎;无明显诱因出现忧郁型精神病;脂肪泻;有可疑胰腺肿瘤的症状，近期出现糖尿病者;不明原因的下肢血栓性静脉炎;若有若无的上腹部痛或原因不明的顽固性上腹部、腰背痛。

　　2、不当的饮食，即吃什么也会导致易患胰腺肿瘤。常吃烧焦的肉可致胰腺肿瘤。美国一项新的研究证实，经常进食烧焦的肉会增加患胰腺肿瘤的风险。研究人员发现，如果经常进食烧焦的肉，罹患胰腺肿瘤的概率高达60%。吃烧焦的肉越多，罹患胰腺肿瘤的概率越高。如果肉类被油炸、煎炒或烧烤变焦后，会产生致肿瘤物质，但炖煮的肉却不会产生这种物质。

　　3、长期酗酒也容易招致胰腺肿瘤。长期酗酒是导致慢性胰腺炎的重要原因，这是因为酒精能引起胰腺损害，可使胰腺炎症反复发作最终导致慢性胰腺炎，会增加胰腺肿瘤几率。因此40岁以上、长期酗酒者要注意定期检查胰腺，当有反复腹痛、腹泻、消瘦、食欲不振、血糖增高等症状，应及早就诊、遵医嘱治疗，并须禁酒、戒烟，避免饱食和油腻，以免进一步加重病情。

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