盖氏骨折患者的饮食禁忌

　　有些人认为，盖氏骨折后多吃肉骨头，可使骨折早期愈合。其实不然，现代医学经过多次实践证明，盖氏骨折病人多吃肉骨头，非但不能早期愈合，反而会使骨折愈合时间推迟。以下介绍是关于盖氏骨折病人的饮食禁忌。

　　1、盖氏骨折患者的适宜饮食

　　(1)盖氏骨折患者宜多食含纤维素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促进胃肠消化排便的食物。

　　(2)盖氏骨折患者早期应该吃一些活血化瘀、行气消散的食物，比如蔬菜、豆制品、鱼汤、蛋类等。

　　(3)盖氏骨折患者中期可以吃一些帮助和营止痛、祛淤生新、接骨续筋的食物，如骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏等。

　　(4)盖氏骨折患者后期可多吃一些补益肝肾、补气养血、舒筋活络的食物，可以帮助骨痂生成，比如老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤等。

　　2、盖氏骨折患者的忌用饮食

　　(1)盖氏骨折患者忌盲目补充钙质。

　　(2)盖氏骨折患者忌不易消化食物。

　　(3)盖氏骨折患者忌多吃肉喝炖骨头。

　　(4)盖氏骨折患者忌少喝水。盖氏骨折病人卧床，行动十分不便，因此就尽量少喝水，以减少小便次数，如此虽小便次数减少，但更大的麻烦也产生了。如卧床病人活动少，肠蠕动减弱，再加上饮水减少，就很容易引起大便秘结。长期卧床，小便潴留，也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。所以，卧床骨折病人想喝水就喝，不必顾虑重重。

　　(5)盖氏骨折患者忌过食白糖。大量摄取白糖后，将引起葡萄糖的急剧代谢，从而产生代谢的中间物质，如丙酮酸、乳酸等，使机体呈酸性中毒状态。这时，碱性的钙、镁、钠等离子，便会立即被 调动参加中和作用，以防止血液出现酸性。如此钙的大量消耗，将不利于盖氏骨折病人的康复。同时，过多的白糖亦会使体内维生素B1的含量减少，这是因维生素B1是糖在体内转化为能量时必需的物质。维生素B1不足，大大降低神经和肌肉的活动能力，亦影响功能的恢复。所以，盖氏骨折病人忌摄食过多的白糖。