小儿口吃的饮食调理
时间:2015-07-13来源:求医网
小儿口吃对饮食并没有太多的禁忌,多以医生的建议为主。孩子在发生口吃时,也是很痛苦,因此家长应注意多给孩子做一些营养全面的食物,使孩子能够全面地成长,吃到好吃的食物,孩子的心理也就容易产生愉悦感。同时治疗口吃时,配合度也会提高。
小儿口吃的饮食调理:
一、鸽蛋益智汤
材料:枸杞子50克,龙眼肉100克,葱末5克,姜片5克,鸽蛋20个调味料:盐、胡椒粉少许,香菜末、清汤适量。
做法:1.将枸杞子、龙眼肉用温水洗净,枸杞子去核,切成细末。2.鸽蛋用小锅加清水煮熟,剥去壳。3.将枸杞子、龙眼肉,放入锅中加清汤煮10分钟,加盐、胡椒粉、葱、姜。4.将去壳的鸽蛋加入汤内,烧沸,出锅,撒上香菜末即成。具有增智补脑的功效,含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。
二、蛋花麦片粥
材料:麦片30克,**1个。
做法:1.将**打入碗中,打散搅匀。2.把麦片用水浸泡,泡软后倒入锅中,小火煮沸,约5分钟。3.再往锅中打入**,煮熟即成。含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质,促进宝宝生长发育,有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。
三、排骨白菜汤
材料:猪排骨100克,白菜叶150克调味料:味精、盐、葱、姜、花椒水、醋各少许。
做法:1.排骨洗净,斩成段,倒入沸水中焯一下,捞出。2.白菜叶洗净,切成丝,葱、姜洗净,切成末。3.炒锅上火,倒入清水、醋后,放入排骨,大火煮沸后改小火,炖烂。4.捞出排骨,剔除骨头后,把肉切碎。5.将肉再倒入锅中,加入白菜丝、葱末、姜末、花椒水、盐、味精,煮沸即成。含有钙、铁、锌、硒、维生素、脂肪等营养物质,有利于宝宝智力发育,促进宝宝视力增长,为宝宝生长发育提供能量。
四、花生酱蛋挞
材料:牛奶1杯半,花生酱1/3杯,**2个,白糖1匙,植物油适量
做法:1.将牛奶与花生酱混合,搅拌均匀,将**打入碗中,打散搅匀。2.在牛奶、花生酱中,加入白糖、**液,搅拌均匀。3.将小蒸杯内层涂一层油,倒入牛奶蛋液花生酱。4.将小蒸杯放入锅中,蒸15分钟左右,用叉子插入,取出时叉子是干净的即成。含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质,促进宝宝智力发育,有利于预防贫血。
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