对于减肥来说，其实并不是什么大事，许多朋友都把它看得过于复杂了，在此小编要告诉大家，减肥其实很简单，只要你愿意从生活和饮食的细节入手，保持一个对减肥持之以恒的态度，就会在不知不觉中让自己瘦下来，整个过程根本没有我们想象中的那么难，那么复杂。下面就给大家介绍一些饮食减肥的基本常识。

　　饮食减肥的基本常识一、饭前先喝汤

　　宾夕法尼亚大学的一项调查结果显示，习惯餐前喝碗低热量蔬菜汤的人每餐摄入的热量会减少20%。在你享用一天中最丰盛的一餐前，喝碗低热量、有肉汁的蔬菜汤可以减少卡路里摄入量，在减肥的同时又有饱腹感。

　　饮食减肥的基本常识二、将食物放在离你进食较远的地方

　　当你进食中，如果你眼前放有食物时，你会发现即便不饿，你也会不由自主地再吃一口。将食物放在厨房柜台上或火炉旁，取出一部分放在餐盘上，拿到餐桌上吃。这样一来，如果你想再多吃些，就要起身去拿，由此可以提醒自己进食了多少。

　　饮食减肥的基本常识三、控制进餐的时间

　　美国罗德岛大学的一项调查显示，吃饭速度快的人往往比细嚼慢咽的人要胖些。胃部将你已经吃饱了并心满意足的讯息传到大脑需要约20分钟。如果你吃饭过 快，狼吞虎咽，你体内的饱腹感还来不及传到大脑，因而更容易饮食过量。要想瘦身，你需要改掉狼吞虎咽的毛病，试着放慢进餐的速度，每口至少咀嚼十下，每进 食一口便放下叉子，由此营造一种轻松的就餐气氛。

　　饮食减肥的基本常识四、永远不要让自己太饿

　　当你的判断力已经招架不住时，你往往会做出错误的决定。饥饿是一种原始冲动，我们很难遏制。当你饥饿难耐时，除非你能找到健康的食物，否则你很抵住绝美 食的诱惑。通常的结果是，你会毫无顾忌地饱餐一顿，而事后，你又后悔莫及。规划餐点和零食对于遏制强烈的饥饿感有意想不到的神奇效果，当然，对你吃健康食物的美好目标的实现也大有裨益。随身携带一些健康的零食，比如一盎司的开心果，一颗带皮的熟**，几片全麦饼干，一杯希腊风味的酸奶，或1/4杯的葡萄干，都是不错的选择。但你不能跳过正餐只吃这些，也不要太吝啬零食的分量。

　　饮食减肥的基本常识五、别只在乎热量多少，注意营养均衡

　　别只关心卡路里的多少(如一包100卡)，要确保你的饮食中含有碳水化合物，蛋白质和脂肪，通过为身体补充所需的营养，如一些容易消化或消化时间较长的成分，让身体有较长时间的饱腹感，同时为身体提供更多的能量，使瘦身达到更好的效果。

　　饮食减肥的基本常识六、少吃一口

　　每餐坚持少吃一口，一天可以少吃75卡路里，一年可以减掉大约8磅体重!

　　饮食减肥的基本常识七、做个爱喝水的人

　　水对于维持体内水分充足至关重要，有些人总是“虚胖”，事实上并不是因为他们喝水太多，而恰恰是因为他们饮水不足。每个人对水的需求量各不相同，但通常建议每人每天饮64盎司的水。饮水可以让你有一定的饱腹感，因而即便摄入较少的热量也能使你有饱的感觉。

　　温馨提示：以上是一些饮食减肥的基本常识，相信大家已经记住了并且能够运用到生活中去，减肥从生活和饮食的细节入手，保持一个对减肥持之以恒的态度，这样方可在不经意间，是自己一点一点的瘦下来。

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