间质性肺病患者有哪些饮食禁忌

　　间质性肺病患者有哪些饮食禁忌?临床上，患有间质性肺病的患者一般会出现呼吸困难、干咳等症状，不仅对于患者的肺部健康造成影响，对于患者的生活也会带来影响，对于患者来说，治疗是非常重要的，但是患者在治疗后一定不要忘记饮食的调理，那么，间质性肺病患者有哪些饮食禁忌?下面我们就来详细的说说，希望下面的文章会给对这方面不了解的患者有所帮助。

　　一、间质性肺病患者的宜用食物：间质性肺病患者宜清淡饮食、容易消化食物以及瓜果蔬菜。

　　鹌鹑百合汤：鹌鹑1只，百合25克，生姜、葱、味精、细盐适量。将鹌鹑杀后去毛、去脚爪、去内脏洗净，放人开水中焯一下，捞出切块;将百合掰瓣，洗净，备用。将姜、葱洗净，姜拍破，葱切段。锅置于旺火上，倒入适量清水，放人鹌鹑，烧开，下百合、姜块、葱段，改用小火炖至鹌鹑熟时，加入盐、味精焖数分钟，入汤碗即可食用。鹌鹑肉有补五脏、益肝清肺、清热利湿、消积止泻等功效;百合有润肺止咳、养阴清热、清心安神等功效。二者同食，适用于急慢性间质性肺病。

　　瘦肉白菜汤：瘦肉、大白菜心各100克，姜、蒜、盐、味精、鸡油少许。瘦肉切丝，白菜洗净、切丝，放入沸水中，刚熟时捞出，放清水漂净，滤干水分待用;锅置于旺火上，下鸡油烧五成熟，放人蒜，炒金黄色，再加瘦肉合炒，加入细盐，人汤煮熟，再加白菜心煮沸，放入味精即可食用。瘦肉有补中益气、生津润肠功效;大白菜性平，味甘，有清热解毒、化痰止咳、除烦通便等功效。瘦肉、白菜合食，适应于急慢性间质性肺病。

　　二、间质性肺病患者的忌用食物：间质性肺病患者忌油炸及辛辣刺激食物、寒凉食物以及海腥发物。

　　关于“间质性肺病患者有哪些饮食禁忌”的文章就先给大家介绍到这里了，相信每位患者看后一定会有所了解了，间质性肺病患者除了治疗之外，一定要对饮食引起足够的重视，祝愿每位间质性肺病患者都可以尽快康复。