再生障碍性贫血(再障)
再生障碍性贫血患者吃什么好得快
再生障碍性贫血患者吃什么好得快?饮食对于人体的重要性相信不说大家也都知道,俗话说,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌,再生障碍性贫血患者要想尽快的康复起来,就要在饮食上多加注意,治疗后的饮食对于患者来说是非常重要的,那么,再生障碍性贫血患者吃什么好得快?下面我们就来针对这个问题来进行一下详细的介绍,希望下面的文章会对大家有所帮助。
黄瓜拌绿豆芽:将绿豆芽去根,洗净,入开水锅焯熟,捞出捞干水分;黄瓜洗净,切成细丝;葱去根洗净切成葱花;姜洗净去皮切成丝;将绿豆芽、黄瓜丝盛入盘中,撒上精盐、加葱花、姜丝拌匀,浇上醋、淋上热麻油,拌匀即成。再生障碍性贫血患者宜用。
清炒绿豆芽:将绿豆芽洗净,起油锅炒熟,下盐调味即可。再生障碍性贫血患者宜用。
扁豆糕:将扁豆洗净,用滚开水泡10分钟,待皮浮动即可将皮剥去,将豆放在大碗里,加满清水,滴上几滴碱水,上笼蒸至酥烂取下,冷却后带水用网筛擦成泥,包进白布压干水分,扁豆即成粉泥,放进冰箱约30分钟。取一半白糖,用食用色素染红成玫瑰色糖。扁豆泥两面用布夹住,揿成33厘米长,20厘米宽的薄片,平放于案板上,拿去布,用刀将扁豆泥对切成两块,一块铺上豆沙,要铺得均匀;再将另一块扁豆泥盖在豆沙上,然后在上面铺上玫瑰色糖,最后铺上白糖,揿平后即开成五层,吃时切成梭子块。再生障碍性贫血患者宜用。
山药南瓜粥:粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;山药去皮洗净,切成小块;南瓜洗净,切成小丁;锅内注入600毫升冷水,将粳米下锅,用旺火煮沸;然后放入山药、南瓜,然后改小火继续煮;待米烂粥稠时下盐调味即可。再生障碍性贫血患者宜用。
绿豆南瓜汤:干绿豆用清水淘去泥沙,滤去水,趁水未干时加入食盐少许(约3克),拌和均匀,略腌3分钟后用清水冲洗干净;老南瓜削去表皮,抠去瓜瓤,用清水冲洗干净,切成约2厘米见方的块待用;锅内注入清水约500毫升,置武火上烧沸后,先下绿豆煮沸2分钟,淋入少许凉水,再沸,即将南瓜块下入锅内,盖上盖,用文火煮沸约30分钟,至绿豆开花即成;吃时可加食盐少许调味。再生障碍性贫血患者宜用。
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