咽白喉患者的饮食疗方

　　咽白喉患者在流行季节可饮萝卜汁、青果汁、鲜芦根汤等，有预防作用。咽白喉患者在发病期间，可细嚼酱茄子咽汁，饮丝瓜汁，化饮柿霜(3克)汁，均有治疗作用。宜多吃些新鲜蔬菜水果，清凉滋润的食物和养阴润肺的食物。忌辛辣刺激性和不易消化、下咽的生硬的油炸食品。

　　1.余甘子(油甘子)饮：油甘子、玄参、甘草等，每日约10克，开水泡，代茶饮。咽白喉患者宜用。

　　2.青果萝卜饮：青果3～5个劈开，鲜萝卜(红皮、白皮均可)半至1个切开，煮水代茶饮，连服数天。咽白喉患者宜用。

　　3.芦根萝卜饮：芦根30克，鲜萝卜120克，葱白7个，青橄榄7个，煮汤代茶，预防白喉。咽白喉患者宜用。

　　4.马兰头饮：马兰头、金银茶、甘草适量，煎汁代茶饮。咽白喉患者宜用。

　　5.玉米麦冬饮：玉竹、麦冬、百合、石斛各15克，煎水连服1周。咽白喉患者宜用。

　　6.鸭蛋：鸭蛋营养丰富，可与**媲美，鸭蛋含有蛋白质、磷脂 、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。鸭蛋中的蛋白质含量和**相当，而矿物质总量远胜**，尤其铁、钙含量极为丰富，能预防贫血，促进骨骼发育。咽白喉患者宜用。

　　7.鸭翅：鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经;可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。咽白喉患者宜用。