食物中毒简介

　　食物中毒泛指所有因为进食了受污染食物、致病细菌、病毒，又或被寄生虫、化学品或天然毒素(例如：有毒蘑菇)感染了的食物。患者所进食物被细菌或细菌毒素污染，或食物含有毒素而引起本病。根据如上各种致病源，食物中毒可以分为以下四类，即：化学性食物……[ 详细 ]

• 别名：食源性疾病

  是否属于医保：否

• 就诊科室：消化科、急诊科

  治疗方法：药物治疗、支持性治疗

• 发病部位：食管

  相关检查：细菌性食物中毒检测

• 传染性：无传染性

  相关症状：恶心与呕吐、面色苍白 详情>>

• 多发人群：所有人群

  并发疾病：休克、代谢性酸中毒 详情>>

• 疾病病因：食物被细菌污染

  禁忌食物：蛋黄、黄豆

• 治疗率：97%

  宜吃食物：大白菜、海带、猪血、胡萝卜、山楂

• 治疗费用：市三甲医院约（1000——5000元）

  预防控制：注意食品卫生、禁止食用变质肉类