血清病患者的饮食清淡富有营养，注意膳食平衡。多吃水果蔬菜等高纤维食物，多吃**、大豆等高蛋白质食品，注意饮食清淡，可进行适量的运动，多吃提高免疫力的食物。增强个人抗病的体质。血清病患者忌辛辣刺激食物，以免引起疾病的反复发作，还要禁止吸烟喝酒。

　　1.红豆花生红枣粥

　　制作方法：红豆、花生仁洗净，用冷水浸泡回软。红枣洗净，剔去枣核。粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。锅中加入约1500毫升冷水，放入红豆、花生仁、粳米，旺火煮沸后，放入红枣，再改用小火慢熬至粥成，以白糖调味即可。血清病患者宜用。

　　2.萝卜豆腐汤

　　制作方法：将萝卜洗净，去皮切丝，放沸水中焯片刻，捞出用冷水投凉;豆腐切成细条;炒锅加油烧热，放入葱末炸锅，随即添汤，放萝卜丝、豆腐条，用旺火烧沸;待萝卜熟透，加入盐、味精，小火炖至入味，出锅装入汤碗，撒上胡椒粉、香菜末即成。血清病患者宜用。

　　3.杂粮粥

　　制作方法：把所有准备好的材料(白米，大麦，小麦，薏仁，麦片)用清水冲洗干净，再放在水中浸泡3小时以上。材料混合后一同倒入锅中，加入15杯水同煮。先用大火煮开，再改用小火煮40分钟，直到粥烂熟透时熄火。放入盐调味，再焖5分钟就可以了。血清病患者宜用。

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