肺炎患者的饮食调理
时间:2015-03-24来源:求医网
肺炎(Pneumonia)是指终末气道,肺泡和肺间质的炎症。其症状:发热,呼吸急促,持久干咳,可能有单边胸痛,深呼吸和咳嗽时胸痛,有小量痰或大量痰,可能含有血丝。 幼儿患上肺炎,症状常不明显,可能有轻微咳嗽或完全没有咳嗽。应注意及时治疗。患者的在治疗期间还需在日常饮食上进行合理的调理。
海兔的食疗价值
1.抗细菌、病毒作用 海兔卵中含有糖蛋白(aplysianin)E,它对大肠杆菌、鑫黄色葡萄球菌的IC50分别为0.40μg/ml和0.13μg/ml,还对阴沟肠杆菌、肺炎杆菌、鼠伤寒杆菌、粘质沙雷菌、嗜水气单胞菌等革兰阳性、阴性菌均有遏制作用。它对细胞壁合成、细菌转运系统无明显影响,抑菌作用可能是通过减弱DNA和RNA合成等代谢作用来实现的。黑反映纹海兔(A.dactylomela)中的海兔烯素(dactylene)对革兰阳性细菌和藤黄11叠菌亦有抗菌活性。 7μg/ml的海兔宁A可使枯草杆菌的生长遏制50%。从海兔(A.dactylomela)中分离开出的化合物能遏制单纯疱疹病毒I和水疱性口炎病毒。
2.缓肿瘤作用 海兔宁E含量达2-114μg/ml时,可溶解肿瘤细胞,而不影响正常细胞。海兔(A.dactylomela)提取物可遏制离体肿瘤。14μg/ml的海兔宁A可使鼠MM46癌细胞溶解50%。海兔 (A.dactylomela)消化腺的四氯化碳溶剂组分、氯仿溶剂组分有明显的细胞素性,ED50分别为 2.4μg/mlt 1.1μg/ml。
三叶芹的食疗价值
三叶芹营养丰富、每100g可食部分含蛋白质1.1g,糖类2.6g,维生素A10mg,维生索B10.O4mg,维生素B20.02mg、维生素 C9mg,钙44mg,磷38mg,铁0.8g。感冒,咳嗽,牙痛,肺炎,尿道感染,中毒都有好的效果。
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