咽喉炎是由细菌引起的一种疾病，可分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎两种。急性期表现为：咽部干燥不适、微痛、有烧灼感、吞咽时加剧、食欲不振、便秘、头痛、发热、全身不适等症状。那么缓解咽喉炎的方法有哪些呢?下面一起来看看耳鼻喉专家的介绍。

　　中医称之为风热喉痹。如治疗不彻底，可变为慢性咽喉炎，其主要表现：咽部干燥、疼痛、干痒、灼热、声音嘶哑、干咳气短、痰少而粘稠等症状。中医认为主要为肺肾阴虚，虚火上炎所致。

　　一、自疗要点

　　1、不要长时间讲话，更忌声嘶力竭地喊叫。

　　2、避免烟、酒、辛辣、过冷、过烫刺激性食物。

　　3、注意劳逸结合，防止受冷，急性期应卧床休息。

　　4、平时多饮淡盐开水，吃易消化的食物，保持大便通畅。

　　5、注意口腔卫生，养成饭后漱口的习惯，使病菌不易生长。

　　6、经常接触粉尘或化学气体者，应戴口罩、面罩等防护措施。

　　7、冬苋菜、蜂蜜、番茄、杨桃、柠檬、青果、海带、萝卜、芝麻、生梨、荸荠、白茅根、甘蔗等食品，具有清热退火、润养肺肾阴液的作用，可适量选食。

　　很大程度上就是因为人们的不良的饮食习惯而招致了慢性咽炎。那么慢性咽炎患者到底不能吃什么东西呢?下面请看耳鼻喉专家的介绍。

　　1、忌烟、酒、浓茶、咖啡、可可以及葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等干辣刺激性 食物。吸烟对咽部的危害极大，因此有慢性咽炎的人**戒烟。辛辣刺激性食物使pN部熟膜经常处十允血状态，加重咽部不适症状。

　　2、忌油腻、煎炸等炽热性食物及偏食。有些人偏食各种肉类和油煎食物，不吃蔬菜，也有些人害伯发胖，只吃蔬菜和少量谷物面食，长期下去，可导致体内营养失去平衡，造成维生素、蛋白质等成分缺乏，体质下降。

　　3、忌暴饮暴食。如吃饭不能保证时间和质量，科导致胃肠功能紊乱，影响消化和吸收，造成体质衰弱，容易感冒，加重咽炎。

　　4、忌饮食过冷、过热及进食过快。饮食物未经细嚼就吞咽，粗糙食团使咽部负担加重，炎症难以消除，并容易被混杂在食物中的异物(如草棍、鱼刺)扎破黏膜，加重炎症。