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武警北京市总队医院

  • 【类型】民营
  • 【网址】http://www.bjwjcwb.com
  • 【地址】北京市朝阳区东三里屯 一号院(东三环路三里屯东一街)

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急性肠胃炎详解

时间:2013-01-19 15:25来源:求医网

急性肠胃炎致病源包括沙门氏菌或腺病毒、肠病毒等等。急性肠胃炎是初夏后最常见的疾病,一旦细菌、病毒侵入肠胃,常会导致患者上吐下泻、腹痛不已,很是难受。那么急性肠胃炎该怎么饮食呢?武警总队医院胃肠诊疗中心专家为您介绍。

  饮食要有规律,定时定量,不暴饮暴食,养成良好的饮食习惯,减轻胃部负担。三次正餐食量较少可于餐间定时加餐。注意食物搭配,最好有干有稀,有蛋白质食品也有少量主食。

  患者可选用易于消化食品并注意少用油炸、油煎等烹调方法。食物宜清淡软烂。 增加营养、注意选择营养价值高的蛋白质食品和维生素丰富的软食,如牛奶、豆腐、胡萝卜和一些发酵的食品,食物要细嚼慢咽。

  急性胃肠炎是胃肠粘膜的急性炎症。多发于夏秋季节。以上吐下泻、脘腹疼痛为主要临床症状。在中医属于呕吐、泄泻范围,认为本病的发生,系受暑湿之邪或贪凉感受寒湿,过食生冷肥腻,以致损伤脾胃,运化失常而致病。

  注意事项:

  ● 急性胃肠炎患者应卧床休息,注意保暖。

  ● 急性期患者常有呕吐、腹泻等症状,失水较多,因此需补充液体,可供给鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物,酌情多饮开水、淡盐水。

  ● 为避免胃肠道发酵、胀气,急性期应忌食牛肉等易产气食物,并尽量减少蔗糖的摄入。应注意饮食卫生。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、腊的鱼肉,含纤维素较多的蔬菜、水果,刺激性强的饮料、食物和调味品等。