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胃癌的食疗食谱

时间:2011-11-12 00:12来源:求医网

  脑系医院肿瘤治疗康复中心有雄厚的技术力量、专家、名医荟萃,有全国和省级著名中医专家、教授数十名,担负着中医教学、医疗、科研任务。。他们运用博大精深的中医中药理论,结合现代高科技技术,经过多年的潜心临床研究,推出了“大中药轰击疗法”、“大中药扶正抗癌排毒疗法”内治外治相结合,局部与整体相结合,扶正与祛邪相结合,辨证施治,综合用药,可治疗脑瘤、肝血管瘤、恶性淋巴瘤、食道癌、贲门癌、胃癌、肝癌、大肠癌、肺癌、乳腺癌、宫颈癌、卵巢癌及骨癌等恶性肿瘤。一般用药一到两个+疗程后,病人精神好转。饮食增加。睡眠良好,自觉症状可得到明显改善,用药3-6个月,部分肿瘤可变软或缩小,甚至消失。下面介绍预防胃癌的几种王者食物! 肿瘤医院

  大量饮食防癌研究发现常吃以下几种食物,可以预防或减少胃癌的发生。

  大蒜

  大蒜是公认的防癌食物,有明显的抗癌功效。流行病学调查显示,食用生大蒜的人群,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量,减少了亚硝酸胺合成的可能,因此起了防癌效果。

  洋葱

  吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量,重要的一点是洋葱中含有一种栎皮素的物质,为天然的抗癌物质。研究表明,常常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。

  菌菇类

  此类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现,食物中很多菌菇类都含有抗癌物质,能起防癌功效。例如,冬菇中所含的多糖体,抗癌率很高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中含丰富的的粗纤维和钙等都有防癌作用,还能提高人体免疫力。

  番茄

  番茄含番茄红素及胡萝卜素,它们都是抗氧化剂,尤其是番茄红素,能中和体内自由基,对于抗胃癌和消化系癌有利,同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。

  椰菜花

  椰菜花中含较多微量元素钼,可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出,椰花菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物,能阻止癌细胞的形成。吃椰花菜对预防食管癌、胃癌等都有一定作用。


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